Askum semua2 hehehehe lama tak hapdeet kan...
da mlas nak nulis la tu tak la minggu lepas balik kmpong seminggu ....cuti raya cina heheheh....
ok scha nak ajo resepi buat kek yang lembab n bercoklat nyumm2...hehehe jom amik resepi ni tau
1 ketul butter
2 cawan gula
2 cawan tepung }
1 sudu teh baking powder } Campur dan gaul sekali
1/2 sudu teh soda bikarbonat }
6 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
1/2 cawan gula +1 cawan koko } Masak atas api kecil, kacau sampai gula hancur.
1 cawan air } Tutup api, biarkan. ni untuk bahan2 nye.....
cara nye =
Pukul butter dan gula hingga kembang, then masuk telur dan esen pukul sebati. Lepas tu masukkan bahan kering berselang seli dengan bahan koko yg dimasak tadi. Buat selang seli sampai habis dan kacau sebati. Sapu loyang dengan minyak atau butter dan lapik loyang dengan kertas minyak. Tuang adunan dlm loyang dan bakar selama 1 jam.... dah siapppp tu atas tadi semua bahan untuk wat kek nye...ok nak tunjuk cara wat moist atas "coklat yang lembab tu pulak "
bahan2 coklat lembab atas tu =
400 gram coklat masak
susu cair (sama sukatan dengan coklat)=400gram...
atau pon boleh la awk buat agak2 je kalau nak buat sikit pon boleh janji sama je hitungan benda2 tu....cara2 nye Masuk kan coklat dan susu cair ke dlm periuk, kemudian letakkan periuk tu kat atas periuk lain yang ade isi air panas bagi cairkan coklat tu..harap awk paham la ek...masak lah sehingga coklat cair dan likat coklat yg cantik . kemudian sapu lah keatas kek siappp dan boleh makan....
2 cawan gula
2 cawan tepung }
1 sudu teh baking powder } Campur dan gaul sekali
1/2 sudu teh soda bikarbonat }
6 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
1/2 cawan gula +1 cawan koko } Masak atas api kecil, kacau sampai gula hancur.
1 cawan air } Tutup api, biarkan. ni untuk bahan2 nye.....
cara nye =
Pukul butter dan gula hingga kembang, then masuk telur dan esen pukul sebati. Lepas tu masukkan bahan kering berselang seli dengan bahan koko yg dimasak tadi. Buat selang seli sampai habis dan kacau sebati. Sapu loyang dengan minyak atau butter dan lapik loyang dengan kertas minyak. Tuang adunan dlm loyang dan bakar selama 1 jam.... dah siapppp tu atas tadi semua bahan untuk wat kek nye...ok nak tunjuk cara wat moist atas "coklat yang lembab tu pulak "
bahan2 coklat lembab atas tu =
400 gram coklat masak
susu cair (sama sukatan dengan coklat)=400gram...
atau pon boleh la awk buat agak2 je kalau nak buat sikit pon boleh janji sama je hitungan benda2 tu....cara2 nye Masuk kan coklat dan susu cair ke dlm periuk, kemudian letakkan periuk tu kat atas periuk lain yang ade isi air panas bagi cairkan coklat tu..harap awk paham la ek...masak lah sehingga coklat cair dan likat coklat yg cantik . kemudian sapu lah keatas kek siappp dan boleh makan....
ok dan hasilnye jeng2 jeng ....
.jpg)
dap tau nak rase buat la.....hahahh
then korang makan hahah
No comments:
Post a Comment